本物志向に愛される、天然秋田杉を使用した「大館曲げわっぱ」の魅力

日本の工芸品である「曲げわっぱ」。各産地により使用する木材や特徴が異なりますが、国の伝統的工芸品の指定を受けたのは「大館曲げわっぱ」のみ。

約400年の歴史を誇る大館の曲げわっぱは、誕生した当時から変わらぬ技法で、今もなお、時間と手間を惜しまず一つひとつ丁寧に作られています。

  • 天然木ならではの美しい木目

    杉材の中で最も美しい木目を持つ年輪の柾目を使用し、一つ一つ手間を惜しまず丁寧に作られています。

  • 殺菌効果で、ご飯が傷みにくい

    曲げわっぱに使われる杉材には殺菌作用があり、プラスチック製のお弁当箱よりもご飯が傷みにくいとされています。

"ご飯が冷めてもふっくら美味しい"

  • 曲げわっぱ最大の特徴は、ご飯の湿気を適度に調節してくれること。

    そのため、ご飯が硬くならず、冷えても美味しくいただけます。

油分の多い料理も問題なし

大館 曲げわっぱは、ウレタン塗装で仕上げているため、揚げ物をはじめ中華やイタリアンなど油分の多いお料理にも、安心してご使用いただけます。

曲げわっぱ弁当箱